刘建明说道:“小姨夫,闻著太香了,我都忍不住吞口水了。”
刘建明和刘建华,都是刘小倩哥哥刘大强的儿子。
齐兵笑道:“可以开饭了。”
眾人齐心协力,饭菜快速上桌。
“这个蒜蓉小龙虾不辣,这个麻辣小龙虾又麻又辣。”
齐兵介绍了两种味道的小龙虾,亲自示范如何吃。
刘永峰笑道:“小齐,陪我们喝两杯。”
想到刘小倩会开车,也有驾驶证,齐兵陪著岳父和大舅子推杯置盏。
原本四合院世界的夏国,酒驾没人管,齐兵建议后,开始禁止酒后驾驶。
刘建明吃个不停:“小姨夫,蒜蓉小龙虾太好吃了。”
刘建华说道:“妈妈,我要吃小龙虾。”
两个搪瓷大脸盆装著的小龙虾,以肉眼可见的速度减少。
齐兵做的麻辣小龙虾,属於减麻减辣版。
吃饱喝足,閒聊十几分钟,齐兵和刘小倩离去。
次日早晨,阎埠贵、阎解成、何雨柱、何大清、贾东旭、刘光天等人,前往河边钓小龙虾。
买不到鸡內臟?在河边抓蛤蟆,去皮破肚也能当饵。
何雨柱得意大笑:“哈哈哈哈,我钓起来了。”
许大茂说道:“傻柱,我钓到两个了。”
阎埠贵连忙询问:“大茂,你怎么钓起来的?我钓到半空中就掉下去了。”
许大茂说道:“三大爷,钓小龙虾的时候,提竿不能太快,也不能太慢,小龙虾出水后,顺著力道一次提起来。”
“啊......”
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棒梗被小龙虾夹了,疼痛不已的他,惨叫连连。
“棒梗,你怎么了?”
“爸,我被小龙虾夹了。”
贾东旭仔细一看,扳断小龙虾的钳子。
棒梗稚嫩的手指,被小龙虾的钳子夹破了皮,血液不断流淌。
贾东旭找了一个蜘蛛网,给棒梗的手指止血。
疼痛渐渐减轻,不再哭泣的棒梗,看著眾人钓小龙虾。
临近中午,贾东旭、阎埠贵、阎解成、何雨柱等人,有说有笑的回到四合院。
许大茂挑衅的看著傻柱,说道:“看到没?我这桶里的小龙虾,个头都不小,最大的一个,怕是有二两了,我的小龙虾不但大,还比傻柱的小龙虾多。”
何雨柱不服气地回懟:“许大茂你少得意,钓得多有啥用?你的厨艺给我提鞋都不配。”
许大茂不以为然:“小龙虾也是虾子,做法无非是水煮和清蒸,又没什么难度。”
眾人各回各家,开始烹飪小龙虾。
阎埠贵、杨瑞华、阎解成清洗小龙虾后,直接用水煮熟。
阎家抠门算计,本就没吃过小龙虾,更没做过小龙虾,捨不得放佐料,更不愿放油。
阎家的水煮小龙虾,也就放了一点盐。
刘海中家做的小龙虾,去除了小龙虾肚子里面的內臟,还挑了虾线。
当上车间副主任后,刘海中出去下馆子的次数多了,见识增加了不少。
知道吃虾要去除虾线和內臟的他,让媳妇陈蓉做小龙虾的时候,处理了小龙虾的內臟和虾线,然后用油、盐、老薑、大蒜、花椒......辣椒,直接將小龙虾煎熟。
刘海中是轧钢厂锻工车间的副主任,还是厂里的八级锻工,有不少徒子徒孙的他,每月得到的票不少,刘家不怎么缺油。
刘光天吃了一个小龙虾,双眼冒光的说道:“爸,妈,这个小龙虾太香了。”
“光天,下午去多钓点小龙虾,这小龙虾好吃。”
“爸,我吃了饭就去钓小龙虾。”
“出去钓小龙虾的时候,注意安全,別下河。”