所以，这种情况下，不管是行政管理，还是经商做生意，只要搞定官员，就基本通泰了。

虽然，生产队长还不算什么官员，但在普通社员的心中，他也算是一个“官”了。

由于当时还是计划经济时代，每个公社都有供销社，而且，社员们也习惯于在供销社凭票购物。所以，好多社员并没有在三队面厂买挂面的意愿。即使生产队长出面，出于对郑金这样的陌生人的天然不信任，因此，越是远的生产队，登记买挂面的社员就越少。像合水八队，最后就只有33家登记了要购买，总量也才60来斤，比最多的生产队整整少了100斤以上！

但是，64个生产队，如果一次性统计，数量却是相当惊人的，竟然达到了5600多斤！

当然，根本不可能每天都吃这么多。当时，挂面还是相对小贵一些的主食，往往在家里有客人，或者自己做饭来不及的时候，才会吃面。所以，一般家庭，每个月需要买的挂面并不是很多。

当时，人们在供销社购买挂面时，是凭面票去购买。面票的面额一般是1斤、2斤。

按当时的政策性规定，幼儿面票，每月1斤；学生面票，每月1.5斤；成人面票，每月2斤。

当时的农村，一般家庭有5-6人，往往平均有2-3个成年人，2个学生，2个幼儿。所以，每家的面票大约在9-11斤。

按正常需求，供销社供应的面票是不能满足需求的，但鉴于当时的生产力水平，需求量不是特别大，往往打个对折的样子，即平均需要5斤/月。

郑金带着唐怡，用了差不多20天，才跑完了铜林公社的64个生产队，最后统计下来，约有80%的家庭，都登记了要购买青汉三队的挂面。

这样的话，就可以做个统计了。每个生产队，平均有35个家庭，铜林公社是每3天赶集，定在逢“二五八”的日期，即每逢2号（12号、22号）、5号（15号、25号）、8号（18号、28号）就赶集，故每个月有10次赶集。

那么，需要的挂面数：35家*0.5斤/家*64个生产队*80%的生产队=896斤/场。

所以，每天的需要量=896÷3=298.7，即大约300斤/天。

当然，这是稳定下来的平均需求量。

实际上，开工第一月，每天都有点小忙！因为初次品尝青汉三队的挂面，好多人的味蕾被俘虏了，连续多次进行了购买。

当然，如果每天只有300斤挂面的需求，招6个工人就有些得不划算了！

所以，在铜林公社的挂面市场相对稳定前，郑金和唐怡早已分头行动！由郑金带着黎毛儿，唐怡带着李牛儿，分别深入邻近公社的各个生产队。仍以“煮面试吃，队长代销”的方式进行。

郑金带黎毛儿，因为黎毛儿当时态度诚成恳，勤快肯学，口甜有礼，所以，郑金认为，他是6个工人中，唯一能学出来的。因此，郑金亲自带他，希望将来，黎毛儿能为唐怡分担一些推销工作。

让唐怡带李牛儿，是李牛儿为人忠勇仗义，能保护好唐怡。漂亮女孩出门在外，当然应该有个安全保障机制，不然，也让人放心不下。